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子育てママ応援ブログ

投稿日:2020年03月19日 一覧に戻る 昔ながらの固いプリン、流行っているそうです!~広島子育てママ応援住宅ブログ№691

今日も花粉症で朝からくしゃみ連発の山田です(涙)

 

突然ですが、みなさん「プリン」は好きですか?

 

「固め派」「なめらか派」と好みがわかれるプリンですが、今「昔ながらの固めプリン」が流行っているそうです。

 

スプーンですくったときのしっかりとした固さとなめらかさ、ほろ苦いカラメルがたまらない!!

 

小さい頃、母がよく作ってくれたプリンも蒸し器で作った固いプリンというイメージだったな…

 

コンビニでもいろいろなプリンが出ていますね!

 

卵と牛乳、砂糖の分量を変えるだけで固めにもなめらかにもなるプリン。

 

食感の違いでこうも味わいが変わり、私たちを魅了するプリンは本当にスゴイ!!!

 

少ない材料で簡単にできるので、休みの日に子どもたちといっしょに作ってみようかな。

 

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